Al igual que el té en las culturas orientales, la yerba tenía en la cultura guaraní un rol social mas allá del fin meramente nutritivo, pues era objeto de culto y ritual. Se reconoce que consumían la infusión de yerba mate, preparada en una pequeña calabaza y sorbiéndola con una caña, o masticándola en sus [...]
0dejá tu comentario!
El mate, completo suplemento dietario natural
September 23rd, 2008 por carolina en Soluciones -
Tags: azúcar, bombilla, mate, yerba mate
Recetas con yerba mate, ganadoras del concurso Sabores De Mi Tierra
September 18th, 2008 por carolina en Reseñas -
Tags: azúcar, yerba mate
Con el auspicio de la Facultad de Agronomía de Buenos Aires y el proyecto Ruta De La Yerba Mate de las provincias de Corrientes y Misiones, se llevó a cabo el concurso gastronómico Sabores De Mi Tierra.
El objetivo de este concurso fue el uso creativo de la yerba mate en la elaboración de una receta, [...]
Métodos para curar el mate nuevo
July 10th, 2008 por carolina en Soluciones -
Tags: azúcar, mate, yerba mate
Explicamos como curar el mate. Hay varios metodos que deben ser bien aprovechados, asique tambien te detallaremos como lavar el mate. ¿Como curar el mate?
La dosis diaria recomendada de vitaminas y minerales
July 1st, 2008 por carolina en Soluciones -
Tags: agua saborizada, jugo, yerba mate
Dosis de vitaminas y minerales diaria para alcanzar una ingesta saludable. Valores diarios esperables para alcanzar la dosis de vitaminas y minerales necesarios por cada dia.
